À Propos de Café & Bloom
Découvrez notre passion pour le café et la nature
Chez Café& Bloom, nous avons transformé la pause café en une expérience sensorielle inoubliable. Chez Café & Bloom, chaque tasse raconte une histoire…
L’aventure a commencé avec une passion : celle du café de spécialité et des saveurs florales. Après plusieurs années d’expérience dans l’aviation et l’hôtellerie, j’ai voulu créer un lieu nomade qui allie élégance, gourmandise et authenticité.
De là est né Café & Bloom, un foodtruck unique qui parcourt les routes pour partager des cafés raffinés, des lattes fleuris et des douceurs délicates. Chaque recette est pensée comme une expérience sensorielle, mêlant arômes intenses et touches florales pour enchanter vos journées.
Nous croyons fermement que le café transcende le simple goût. Il incarne la convivialité et les rencontres, tout en faisant fleurir la joie dans chaque gorgée. Notre foodtruck est un lieu où les sens se rencontrent et s’épanouissent.
Notre approche : un voyage sensoriel exceptionnel
Nous sélectionnons avec soin chaque grain de café, mettant en avant les arômes et les subtilités de notre torréfaction. La créativité florale enrichit nos lattés et desserts signatures, permettant à nos clients d’explorer une palette de saveurs uniques et délicates. Café & Bloom, c’est plus qu’un café : c’est un univers où la convivialité et la beauté se savourent à chaque gorgée.
Notre mission
☕ Offrir un café de qualité, issu de grains soigneusement sélectionnés.
🌸 Réinventer la pause-café avec créativité et poésie.
🚚 Aller à la rencontre de chacun, dans les marchés, festivals et événements.
Nos valeurs
🌸 Créativité & poésie – Chaque boisson et dessert est une invitation à la découverte, avec une touche florale qui fait voyager les sens.
Prix et reconnaissance
Nov 2025
Sélection “Café de spécialité” par le guide du café
Oct 2025
Prix du meilleur dessert de food truck au marché gastronomique de Melun
Sept 2025
Fair Trade Grains importés (Kenya)
Sept 2025
4,9/5 sur Google Business pour l’accueil, le goût, l’ambiance
L’histoire poétique de Café& Bloom
Née d’une passion commune pour le café et la nature, Café& Bloom a vu le jour pour créer des moments mémorables. Notre coffee truck parcourt les villes, apportant une touche poétique aux pauses café, et unissant les amoureux du bon goût et de la convivialité. J’ai toujours su, au fond de moi, que je bâtirais quelque chose qui me ressemble. Quelque chose de mobile, de vivant, d’accueillant. Café & Bloom, c’est le trait d’union entre la voyageuse que j’ai été et la femme entrepreneure que je suis aujourd’hui. C’est une
remorque nomade, mais pleine d’ancrage, d’émotion, de chaleur. Elle roule là où l’on a besoin d’une pause, d’un sourire, d’un bon café plein
d’ondes positives
